2023年8月1日再編集いたしました。
花巻が気になる方に、お役に立つ情報を発信してまいります。
目次
花巻にうまいものあり
その文句に見事に当てはまるのが、みやかわジンギスカンさんのまさしく
ジンギスカン！
ジンギスカンは世界を救うと言っても……ちょっとだけ過言ですね。
2022年12月に訪れた際のみやかわさんの様子です。
牛肉・豚肉 ＜ ジンギスカン
肉といえば一般的には牛肉ですが……。
岩手で消費量が多いのは豚肉なのです。
岩手では豚のすき焼きが定番で、私が小中学校の頃（1970年代）はすき焼き＝豚肉でした。
牛肉、豚肉に勝るとも劣らないのが、みやかわジンギスカンなのです。
遠野ジンギスカンに勝るとも劣らす
ちなみに岩手県遠野市のジンギスカンは有名で、ジンギスカン店（販売・飲食）が多く、小売りもしてくれます。
ジンギスカンはバケツとセット、定番となっています。
そんな遠野ジンギスカンに対抗できるのが、みやかわジンギスカン。
洗練の肉とともに「タレ」の美味さが際立ちます。
ビールと梅割り焼酎が合う
みやかわジンギスカンさんもお持ち帰りできますが、やっぱりお店で特製タレ＋にんにくたっぷり、ビールと梅割り焼酎でいただくのが一番です。
うちのかみさんもジンギスカンなんて？と疑問符的な気持ちだったのが今や大々ファンとなりました。
一人前650円、一皿二人前でジンギスカン肉（ラム肉）、白菜が付きます。
2023年現在は、値上がりして900円となりました。
材料などが上がっていますからね。
2023年３月、極めて最近訪問した際の様子です。
みやかわジンギスカン歴史
みやかわジンギスカンは、岩手県花巻市にあるジンギスカンの名店です。
創業から半世紀以上、変わらぬ味を守り、市内外からのお客様に喜ばれています。
店名の「みやかわ」は、創業者の宮川さんから名付けられたもので、現在は息子さんが経営しています。
みやかわジンギスカンは、厳選された白菜と丁寧に下ごしらえした羊肉が自慢で、柔らかく、肉汁たっぷりで美味しいと評判です。
また、ジンギスカンセット（1人前900円・2023年8月現在）とドリンクのみのメニューがあります。
たしか試行錯誤の末、白菜に決定したとお聞きしました。
その白菜を鍋の周りに敷き、あとは肉を……画像参照です。
夫婦で３皿がいつもの頼み方。
次の日が休みの時は、タレのお湯割りが内蔵にしみわたります。
もう一度、花巻にうまいもの有り！
みやかわジンギスカンさんの個人的感想です。
花巻にお越しの際はぜひお寄りください。
おすすめでの名店、原則月曜日定休です。
| ボリューム | ★★★★★ |
| 美味しさ | ★★★★★★ |
| コストパフォーマンス | ★★★★★ |