2023年１月、再編集いたしました。
花巻が気になる方に、お役に立つ情報を発信してまいります。
目次
定番 クロックムッシュ
始まりましたね、５連休。
サービス業の皆様、おつかれさまです、私も仕事です。
再びミッシェル
本日もまたまたクーポンを使わせていただきます。
先日、朝開店と同時に入店した際は、ロングソーセージを紹介いたしました。
ロングソーセージに勝るとも劣らない「クロックムッシュ」が本日のおすすめです。
クロックムッシュとは？
出典：Wikipediaクロックムッシュ（フランス語: croque-monsieur）は、1910年にフランスのオペラ座近くのカフェで作られたトーストの一種である。カフェやバーで軽食のメニューとして提供される。パンにハムとチーズ（グリュイエールチーズやエメンタールチーズなどが望ましい）をはさみ、バターを塗ったフライパンで軽く焼いてベシャメルソースやモルネーソースを塗り、温かいうちに食べる。ゆで卵や野菜をはさむ場合もあり、上面に目玉焼きを盛り付けたものは、クロックマダム (croque-madame) と呼ばれる。
お昼前に入店
11時15分ごろ、入店。
本日も入店できるのは、10人まで。
12時にはまだ時間があったので、並ぶことなく入店できました。
午後から雨予報ですが、日差しもあり、外でいただくには絶好の日和です。
ミッシェルには外食スペースがあり、コーヒーなど無料で提供してくれるのもうれしいですね。
各種パン勢揃い
お昼が近くなると、たくさんのパンが並び、選ぶのに迷ってしまいます……普通は迷いますが……。
今日はモードがクロックムッシュ。
気持ちがぶれませんでした（笑）
本日も100円クーポンを使わせていただきました。
残りの94円はPAYPAY、QRコード払いはいまだに慣れません（笑）
ミッシェルクロックムッシュの抜群感
| ボリューム | ★★★★★ |
| 美味しさ | ★★★★★ |
| コストパフォーマンス | ★★★★★ |