花巻が気になる方に、お役に立つかもしれない情報を発信してまいります。
2023年1月、再編集いたしました。
夜来香
目次
「いえらいしゃん」と呼びます。
中国のメロディーが流れてきそうです。
数十年前？から花巻の飲み屋街である双葉町で、餃子一本（実は焼鳥もあります）のお店を営んでいます。
持ち帰りもやっていますが、今回は店内でいただきました。
変わらない外観
今回外観写真を撮らなかったのですが、外観は何年も変わっていません。
現在（2023年1月現在）もこんな感じです。
ちなみに上記画像は2006年のものです。
花巻の市外局番号が「01982」の時代、確かに昔は５桁でした。
変わらない店内
店内も良い意味で変わっていません。
昭和の雰囲気が漂う、カウンター席が7席前後、4つの椅子のテーブル席が2つのみ。
大きなバックやリュックは専用の棚に置いてゆったり飲食できます。
お持ち帰りが人気
私が17時30分～19時まで飲食中、お持ち帰りの予約のお客様が５人ほど来店。
うれしそうに持ち帰っていきました。
予約時刻丁度に焼きあがる
私も何度か持ち帰りしましたが、予約時刻丁度に焼きあがるように仕上げてくれるのがうれしいです。
画像は持ち帰り時です。
店内で食するのと同様、熱々の美味しい餃子が食べられるのがうれしいです。
いい色で焼けています
とても美味しそうな色で焼けています。
そしてきれいに並んでいます。
まさにプロの技。
一口餃子の面目躍如といったところです。
店内でいただく
以下は店内で食した餃子、３人で入店すると、通常２人前からお願いして、最終的に２人前を３皿ペロリです。
もはや芸術品と言っても過言ではありません。
すばらしい！ 紫綬褒章を差し上げてもいいくらいですね。
夜来香餃子の特徴
- 一口でいける小ぶり餃子
- アツアツかりかりで食感が楽しめる
- 皮が美味しい
- バランス抜群の野菜たっぷりの味が楽しめる
以前は、店のご主人とお母さんが２人で切り盛りしていましたが、現在はお母さんに代わり、ご主人夫婦でやられています。
ちなみに2023年1月現在はマルカンビル大食堂さんが引き継いで、継続営業されています。
お店は21時ごろ終了、次の日の午前中から仕込みをやられています。
試行錯誤し、辿り着いたであろう味は変わりません。
花巻の人気店、花巻のソウルフードとなっています。
2022年12月30日テイクアウト時は1人前650円でした（価格は変わります）
夜来香メニュー
- 餃子
- 焼き鳥
- 瓶ビール
- 日本酒
- ウーロン茶
ご飯そしてノンアルコールの持ち込みOK、おにぎりと良く合うので、毎回持ち込んでいます。
焼き鳥も毎回頼みますよ。
たれ、または塩が選べます。
３人で飲んで食べて、5,000円弱。
花巻の名物、まだまだ続いてほしいお店です。
マルカン大食堂に引き継いでいただき、よかったよかった。
| ボリューム | ★★★★ |
| 美味しさ | ★★★★★ |
| コストパフォーマンス | ★★★★★ |