LIFE LOG(花巻ビュー)

花巻ビュー

花巻のうまいもの、スポット、温泉、祭りなどの情報を発信します

花巻名物

力あんぱんスイートポテト味

力あんぱんは花巻市のふるさと納税返礼品にも選ばれている人気商品。今回あらたな味がデビューしました。力あんぱんスイートポテト味は甘さ控えめのさつまいも餡と餅のハーモニーが特徴。独特の美味しさ・甘さをパンと一緒に噛みしめてください。

花巻ふるさと納税白金豚

2024年3月7日編集。花巻市のふるさと納税人気の返礼品白金豚。白金豚は肉質が柔らかくてジューシーで、脂が甘くてとろけるような味わいです。白金豚のしゃぶしゃぶ、ローストポーク、ハム、カツ、ハンバーグなどどれも絶品です。返礼品としておすすめできる…

花巻納豆

2024年3月8日再編集公開。花巻納豆は花巻の大内商店が製造販売、大内納豆とも呼ばれています。岩手県産大豆使用、大豆の味がしっかり感じられ、口当たり滑らか、もっちり食感とほのかな甘みも特徴です。納豆特有の匂いが少なく、食べやすい納豆です。

花巻バーガーとは?

2023年6月11日編集。花巻バーガーは花巻市で採れた食材を主に使って作られています。パテに肉を使用せず、蒟・肉(こん・にく)という、コンニャク粉やおからなどで作ったパティが使われています。。新鮮な野菜をたっぷり挟んだヘルシーなバーガーです。

白金豚を極める

白金豚は花巻市高源精麦が生産するブランド豚肉。筋繊維がきめ細かく、厚い脂の乗りが特徴で、肉質やわらかく、肉味まろやかな仕上がりです。白金豚ジャーキーは白金豚の薄切りを塩漬けにして、じっくりと乾燥させたもので肉本来の旨みが凝縮されています。

力あんぱん 花巻名物

2024年3月再編集。花巻のオリオンベーカリーの「力あんぱん」は、中を割ってみると、締まりのある生地のパンの中に大福のようにお餅で包まれたつぶあんが入っています。大きくて薄いサイズと小さくて厚いサイズの2種類、それぞれずんだ餡ミルク味と粒あん塩…

白金豚のポパイ

2022年12月29日再編集。ポパイは花巻市にある洋食店、白金豚ハンバーグが人気のお店。花巻のブランド肉と言えば白金豚、ポパイは白金豚の直営店です。肉そのものの美味しさ、脂の美味しさをが味わえる生姜焼きもおすすめです。人気店なのでご予約をおすすめ…

よだかの星 おすすめスイーツ

よだかの星は宮沢賢治さんの童話「よだかの星」にちなんで作られたかりんとう菓子。薄いかりんとうに黒蜜を塗って仕上げ、ごまと黒蜜の風味は一度食べたらクセになる味わいです。サクサク、パリパリと軽い食感でとても食べやすく、黒蜜がかかった部分は粘り…

源喜屋白金豚ロースかつ弁当

2024年1月4日再編集。花巻源喜屋は豚料理中心の飲食店。肉質柔らかく、ジューシーな白金豚メニューが豊富。串焼きや鉄板焼き、カツやしゃぶしゃぶ、黒酢酢豚等さまざまに楽しめます。ランチはリーズナブル、夜は和風モダンな店内で、豚料理の他に串焼きやお…

やぶ屋 白金豚カツ丼がうまい!

花巻が気になる方に、お役に立つかもしれない情報を発信してまいります。2023年2月、再編集いたしました。 目次 そばのやぶ屋 テーブル席とお座敷 カレー南蛮とカツ丼 おしるこにホッとする やぶ屋=BUSH そばのやぶ屋 花巻には蕎麦の美味いお店が揃っていま…

いわて花巻空港おすすめお土産勢揃い

2023年3月、再編集いたしました。花巻が気になる方に、お役に立つかもしれない情報を発信してまいります。 目次 いわて花巻空港 豊富なお土産品 ホロホロ鳥・白金豚 奥州ポテトと三代杉 いわて花巻空港 いわて花巻空港は名古屋便、札幌便、大阪便、福岡便、…