2024年1月25日、編集いたしました。
花巻が気になる方に、お役に立つかもしれない情報を発信してまいります。
目次
E.E.Hみんな大好きハンバーグ
- 2021年12月、花巻四日町にオープンしました。
- 岩手ありすポーク、岩手小形牧場牛の冷凍生ハンバーグ専門店です。
- 全て岩手県産の安全・安心なお肉を使用しています。
- 「E.E.H」は「Everyone Enjoy Hamburg」の頭文字からとっています。
ありすポークとは？
- 岩手県住田町のブランド豚。四元豚と呼ばれる豚の４品種を掛け合わせた豚で、肉質が柔らかくて脂身がさっぱりしています。
- 飼料や飼育法にもこだわり、安全で健康な豚を育てています。
- ありすポークは、首都圏の有名飲食店でも使われているほどの高品質なお肉です。
- ありすポークを使ったソーセージやフランクフルトなどの加工品も販売されています。
- 住田町産の山菜・行者にんにくを練り込んだソーセージは、特におすすめです。
ありすポークの美味しさをぜひご賞味ください。
数あるハンバーグの中でも以下を購入しました。
初購入ハンバーグ
- アリスポーク（チーズ入り）
- アリスポーク（グルテンフリー）
グルテンフリーのハンバーグの特徴
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- グルテンというタンパク質を含む食品を避ける食生活の一環として、小麦粉やパン粉などのつなぎを使わないハンバーグのこと。
- グルテンに対する過敏症の方が安心して食べられることや、糖質の摂取量を減らしてダイエット効果が期待できることなどがメリット。
- つなぎがないために崩れやすくなることや、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素が不足する可能性があることなどがデメリット。
- ひき肉と玉ねぎをこねて成形し、フライパンで焼くという手順だが、つなぎには小麦粉やパン粉の代わりに米粉やコンスターチ、高野豆腐、里芋などのグルテンフリーの食材を使用。
- 市販のケチャップやソースにはグルテンが含まれている場合があるので、注意が必要。自家製のトマトケチャップやトマトピューレ、ウスターソース、メープルシロップなどを使って作ると、グルテンフリーでおいしいソースができる。
アリスポーク（グルテンフリー）を食す
どちらのハンバーグも最高です。
- 引き出物でいただいたカタログから選ぶようなハンバーグは、見た目がインスタントそのものの。それに対して、アリスポークはインスタント感が全くありません。
- 美味しさ十二分。肉汁もたっぷり、柔らかい。専門店でいただいているのでは？と思わせるハンバーグです。
- 花巻市のふるさと納税返礼品にも選ばれています。おすすめです。
アリスポーク（チーズ入り）を食す
下記にツイートを掲載しました。
フォロワーさんも「すごく美味しい・間違いなく美味しい」とかなり評価が高いことがうかがえます。
四日町の「みんな大好きハンバーグ」に初入店。
— 郷花巻 (@butakko1) August 20, 2023
ハンバーグ４個購入。
ふるさと納税返礼品にもなっているようで、いただくのが楽しみです😊 pic.twitter.com/FTYAJKd8xs
「みんな大好きハンバーグ」さんのハンバーグ。
— 郷花巻 (@butakko1) September 14, 2023
自宅でお初、玄米ご飯といただきました。
美味過ぎ〜😊
あっ、BS3で早池峰山特集やっています。 pic.twitter.com/m1z7AYmFXz
本日もおつかれさまです。
— 郷花巻 (@butakko1) November 17, 2023
「E.E.Hみんなだい好きハンバーグ」さん、とっておきハンバーグをいただきました。
専門店でいただいているのでは…と思わせるほど。
改めて「すごい」！
両親は最後数年間口から摂取できませんでした。
食べられる喜びを噛みしめ、明日からもほどほどまいりましょう☺️ pic.twitter.com/iV9aFReyeY
みんな大好きハンバーグの個人的感想です。
美味しさが群を抜いています。
| ボリューム | ★★★★★ |
| 美味しさ | ★★★★★★★ |
| コストパフォーマンス | ★★★★★ |